Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! - Мария Жукова Страница 19

250 г ветчины,

1 ст. л. растительного масла,

2–3 ст. л. томатной пасты,

½ ст. л. горчицы,

специи (красный перец, смесь перцев),

1 ст. л. зелени (петрушка, укроп),

соль по вкусу.

1. Нарезать ветчину кубиками.

2. Вылить в чашу мультиварки растительное масло.

3. Выложить в чашу ветчину.

Выпечка 20 мин.

4. Через 10 мин. добавить специи, томатную пасту, горчицу, влить немного воды, перемешать и оставить до окончания режима.

5. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.

Горячий салат с фасолью

1 стакан отварной фасоли,

100 г. сыра (или брынзы),

1–2 средние луковицы,

3 ст. л. оливкового масла,

½ ч. л. соли,

3–4 зубчика чеснока,

зелень (петрушка, сельдерей),

½ стакана грецких орехов,

специи (тмин, гвоздика, лавровый лист),

¼ лимона.

1. Лук почистить и нашпиговать бутонами гвоздики.

2. Чеснок очистить и мелко порубить.

3. В чашу выложить фасоль, лук, специи и часть зелени.

4. Влить воду, чтоб она слегка покрывала фасоль.

Тушение 20 мин.