Конфетная фабрика попаданки или Муж не нужен! - Эми Эванс Страница 102

Но, откровенно говоря, самой бы мне привести здание фабрики в такой вид было бы не под силу. Наверное, ушло бы несколько лет, прежде чем я смогла бы собрать сумму, необходимую только на ремонт.

Прежде я надеялась, что скопленных денег нам хватит, чтобы кое-где кое-что подремонтировать и начать производство в малых объемах, постепенно увеличивая объемы вместе со штатом рабочих.

Однако я получила все и сразу. И теперь только от меня зависело, будет ли ждать фабрику успех или нет.

С поиском и наймом персонала тоже не возникло никаких проблем. И стоило лишь мистеру Дювалю сообщить бывшим коллегам и подчиненным о том, что фабрика скоро начнет свою работу, как большая часть бывших сотрудников с удовольствием вернулась к старой работе.

А я тратила освободившееся от решения проблем время с пользой и придумывала новые рецепты для расширения уже имеющегося ассортимента.

Расширился ассортимент шоколадных конфет, доступный для частных заказов. Добавилось несколько позиций в общий ассортимент, который мы продавали в магазине и который планировали пустить в производство на фабрике.

Всю последнюю неделю я обучала персонал, незнакомый ранее с шоколадными конфетами и технологией их приготовления.

Теперь, когда цехи вновь заработают, магическими свойствами наделять конфеты будет отдел алхимии вкусовых иллюзий, как это и было раньше.

Я же планировала оставить на себе частные заказы на первых порах, а после частично делегировать и эту обязанность, занимаясь только продумыванием новых рецептов, методов расширения бизнеса и управлением фабрикой и магазином.

Конечно, свое любимое занятие оставлять навсегда я не собиралась. Да и до этого еще нескоро дойдет. Но больше не будет нужды готовить ежедневно и в больших количествах. Можно будет это делать только для собственного удовольствия, наслаждаясь процессом.

И сейчас, когда была назначена дата открытия фабрики, мы с мистером Дювалем обсуждали все нюансы грядущего торжества, на которое собирались пригласить всех горожан.

Такое знаменательное событие не должно оставаться незамеченным. И, значит, по такому торжественному случаю нужно было придумать кое-что особенное.

С фантазией у меня никогда не было проблем, и идея родилась почти сразу. Вопрос был только в том, насколько моя идея реализуема.

И, поделившись всеми подробностями своей задумки с мистером Дювалем, я получила обнадеживающий ответ:

— Думаю, мы с этим сможем справиться, — покивал старик, говоря о себе и о своей команде алхимиков, вновь вернувшихся к работе.

А идея моя на самом деле была простой. И, зацепившись за словосочетание «вкусовые иллюзии» я поинтересовалась у мистера Дюваля, как дело обстоит с обычными иллюзиями.

Оказалось, что для них такой вид иллюзий совершенно не проблема, просто почему-то раньше никто в этом мире не додумывался применять такое колдовство в кулинарии.

А мне захотелось немного освежить знаменитые леденцы конфетной фабрики семьи Делакур, и подарить им вторую жизнь. Потому что после того, как появились мои шоколадные конфеты, про леденцы все словно позабыли.

И если с шоколадными конфетами мы к открытию решили не экспериментировать, позволив себе лишь одно новшество в виде огромного шоколадного фонтана, то любителей леденцов ждал большой сюрприз.